Դդմիկով խրթխրթան ձողիկներ. թեթև, ամառային ու շատ համեղ ուտեստ, փորձեք ու կհավանեք

Դդմիկի ձողիկներ պատրաստելու համար մեզ պետք կգա.

Բաղադրիչներ

  • Ցուկկինի (դդմիկ) ~ 1 կգ.
  • Ալյուր — 80 գր.
  • Օսլա — 40 գր.
  • Չորացրած հաց(սուխարիկ) ~ 250 գր.
  • Չոր պանիր(պարմեզան) ~ 80 գր.
  • Աղ ըստ ճաշակի
  • Սխտորի փոշի ~ 0,5թ.գդ.
  • Սև պղպեղ ~ 1/3թ.գդ.
  • Սպիտակ պղպեղ ~ 1/3 թ. գդ.
  • Կարմիր պղպեղ ~ 0,5թ.գդ.
  • Կորեական համեմունք ~ 0,5թ.գդ.
  • Ծիտրոն ~ 1/3թ.գդ.
  • Իտալական համեմունք ~ 1/3 թ.գդ.
  • Հավկիթ — 2 հատ

Սոուս համար;

  • Տնական մայոնեզ ~ 150 մգ.
  • Սամիթի տերևներ ~ 1 ճ.գդ.
  • Սխտոր ~ 3 պճեղ

Պատրաստեմ նախօրոք տաքացրած ջեռոցում 210 — 220 աստիճանի տակ ~ 20 րոպե
Պատրաստման եղանակը՝ տեսահոլովակում

Բարի ախորժակ:

 

Նյութը հրապարակման պատրաստեց Goodinfo-ն

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Դդմիկով խրթխրթան ձողիկներ. թեթև, ամառային ու շատ համեղ ուտեստ, փորձեք ու կհավանեք